遠洋まぐろの中でも最上級ランクのアイルランド沖天然本まぐろです。中とろはきめ細やかな脂ののりが美しく、赤身はねっとりとした旨みが舌の上でとろけます。

高級寿司店や料亭からも引き合いの多いこの天然本まぐろをご家庭で味わえる贅沢さ。年末やお正月の食卓が華やぎます。まぐろ専門の卸問屋が自信をもってお届けします。

熟練した目利きにより、極上の部位を柵どりしました。あらかじめ綺麗に整形された柵のため、お刺身の盛り合わせ用に最適です。中トロ、赤身、各200ｇの計400ｇ。約5〜6人分の内容量です。

ご自宅用のため、箱にはお入れしていません。ギフト用は、【冷凍】天然本まぐろ特選詰め合わせギフト｜5点セットをご利用下さい。

解凍は意外と簡単。切り粉がついたままなのは鮮度良い証拠。切り粉を洗い落とし、塩水に浸して水滴をふき取ったら冷蔵庫でゆっくり寝かせるだけ。解凍レシピを同封してお届けします。また、詳しい解凍動画をご参考下さい。

・冷凍まぐろの美味しい解凍方法 　　　　　　　　　
・冷凍まぐろの美味しい調理方法