カルビ焼きのように甘辛タレに絡めて焼いて、ごはんに乗せてスタミナ丼に。

レバニラ風の炒め物も鉄分たっぷり、簡単で美味しい一品に。

シンプルに塩こしょうで焼いたり、ガーリック炒めでサイコロステーキ風に。手軽に作れて、食べ応えのあるごちそうになります。

茜身（あかねみ）とは、魚類特有の筋肉部分であり、まぐろやカツオなどの回遊魚に多く含まれている血合部分のこと。この茜身（血合）には、DHAやEPA、鉄分やタウリンといった豊富な栄養素と様々な効能があることが実証されており、特に“セレノネイン”という抗酸化物質が話題に。生活習慣病の予防や、ストレス軽減、アンチエイジングなど、食べるだけでいいことづくしのパワーフードなのです。

もっと詳しく知りたい方はこちら
※部位の特性上、赤身も一部含まれています。

天然魚の良質なたんぱく質とパワーが詰まった茜身を日常の食卓に！こんな方におすすめします！

　−貧血気味で鉄分を美味しく食事に取り入れたい方
　−良質なタンパク質を摂りたい健康・美容志向の方
　−日々の疲れをリセットし、スタミナをつけたい方

美味しく栄養価も高いのに未利用部位だった茜身。劣化と酸化が早いため市場ではなかなか流通しない希少部位として価値ある食材を目指して、小骨の際部分のため従来まで骨つきでしたが、加工場での改良を重ねて骨無しの柵商品としてご提供ができるようになりました。

私たちが仕入れる三崎まぐろは、主に延縄（はえなわ）漁で漁獲されています。船上で水揚げされたまぐろは即座に処理され-50℃に凍結し運搬され、自社で所有する-50℃の超低温冷凍庫で保管されます。お客様の手に届くまで水揚げ直後の鮮度の保持ができることによって、酸化がとても早く生臭い印象もある血合部分の新鮮さに驚くでしょう。臭みなく下処理無しでご家庭で美味しく調理することができます。

届いた翌日は、レバ刺しのようにお刺身でどうぞ。塩コショウ、ごま油とニンニクや玉ねぎスライスを添えて。

オイル漬けにしてアヒージョもおすすめです。

一口大にカットした串焼きは、塩もタレもどちらも相性抜群。

※本製品は愛犬用です

※天然素材のみを使用しているため、形状、色、形にばらつきがあります

栄養価や風味、香りをそのまま残せるフリーズドライから、お得な5パックセットが登場。通常より1000円お安く、1パックあたり200円お得にご提供！

　　　　　　　　　

フリーズドライ状に加工したまぐろは、パピーからシニア犬まで食べやすいサクッと軽いやわらか食感。まぐろの風味がしっかり香り、口当たりが優しいことが特徴です。

特に噛む力が弱くなってて食べられるものが限られてきたシニア犬などにフリーズドライはおすすめです。

小さくちぎれて、柔らかい触感でありながら、風味はしっかりと残っているので噛む力が弱くなってもしっかり食事として楽しめます。

“愛犬にも同じ食の楽しみを”
愛犬の年齢を問わず大切にしたいこのコンセプト。
人と同じでワンちゃんだって、いくつになっても美味しいものを食べてほしいですよね。

　　　　　　　

まぐろは低脂肪で高たんぱく質、DHA・EPA・亜鉛・鉄分等の良質な栄養素を豊富に含む魚。私たちが商品作りの中で使用するまぐろは、人用にご提供するまぐろと同じ「刺身品質」の天然まぐろ。赤身の美味しい部分を一柵づつ、手作業でカットしていきます。

栄養価や風味はそのまま、お刺身状の形に込めました。

　　　　　　　

手で簡単に小さく割けます。適当な大きさに割って与えて下さい。パピーからシニア犬まで食べやすいやわらか食感。手づくりごはんのトッピングや介護食などにも。

お湯にふやかしたり、細かくしてふりかけ状にして与えるのもおすすめです。

《1回に与える量の目安》

体重５kgの犬種：1切
体重5〜10kgの犬種：2〜4切
体重10kg〜の犬種：4〜5切

まぐろ屋自らが目利きから流通までの一貫体制で作る、まぐろ専門のドッグフードブランドです。 家族の一員でもある愛犬にも、私たちのまぐろを楽しんでもらいたい。そんな想いをもとに、飼い主の皆さんも安心できるよう、原材料はもちろん商品規格の隅々まで、犬の知識が豊富なドッグトレーナーと共同開発しました。
FISHDOGについて

FISHDOG商品をお買い上げのお客様には「ドッグフレンドリーマップ城ヶ島」を無料でプレゼント！ マップの商品ページからカートへの注文をお願いします。

調理不要なまぐろの加工品。無添加で丁寧に作られたものだから、開封してお皿に盛って、すぐ食卓の彩りが仕上がる気軽さの中にも本質的な美味しさがあります。 日々多忙を極めるあの方からご年配の方まで、ヘルシーな魚のアテと一緒にお酒を愉しむ良き時間をプレゼントしてはいかがでしょうか？

まぐろの角煮と天然まぐろの大トロでつくるプレミアムなツナ、まぐろづけ丼を2人前、神奈川の酒蔵「瀬戸酒造店」の特別純米酒「セトイチ 風が吹いたら」をセットにしました。お一人から大人２〜３人分でしっかり楽しめる量です。

特別純米酒とのペアリングに、フィッシュスタンドのオリジナル加工品の中でも日本酒にあう３つの加工品を選びました。

定番人気のまぐろの角煮。甘く濃い味付けは日本酒にぴったり。

とろプレミアムコンフィは天然まぐろの大トロを贅沢にオイルコンフィし、黒胡椒を効かせた大人の極上ツナ。

まぐろづけ丼はそのままお皿に盛ってお酒のアテに。食後の〆に丼ものにしても美味。

炊き立てごはんにのせてまぐろのづけ丼に。

まぐろのづけ丼に出汁をかけてまぐろ茶漬けに。お酒の〆にも抜群。

瀬戸酒造店は、神奈川県開成町に位置する、慶応元年（1865年）創業の歴史ある酒蔵です。一時は自家醸造を中断していましたが2018年に再開。伝統的な製法を守りつつ、現代の技術やアイデアを取り入れ、酵母や米の品種、精米歩合などの組み合わせてさまざまな香りや味わいを引き出した多様な日本酒を生み出しています。

多彩なラインナップの中でも、私達が選んだのは特別純米酒「セトイチ 風が吹いたら」。 この純米酒は、“十水（とみず）仕込み”という製法で醸されており、通常より１〜２割少ない水で仕込むことで、米の濃度が高い状態で発酵が進み、コク深く芳醇な味わいに。 ねっとりとしたまぐろの中トロや、甘みのあるづけまぐろへのペアリングとして最高の1本です。

・お中元やお歳暮、年末年始のご挨拶としてのギフトに
・お酒好きの上司や友人の誕生日や内祝に
・日本酒好きなあなたへ、日頃のご褒美としてマイギフトに
・神奈川の銘品をギフトとして送りたい方に

「まぐろと日本酒のペアリングギフトセットを作りたい！」長らく思い描いていた念願のセットができました。今回ご一緒させていただくのは、同じく神奈川の酒蔵「瀬戸酒造店」。瀬戸酒造店といえば、多彩なラインナップとそれぞれの銘柄についた粋なネーミング。まぐろに合う最高の1本を見つけたい。そんな思いで酒蔵を訪問しました。
社長の森さんがペアリング用にご用意下さったラインナップの数々を、まぐろと一緒に利き酒をさせていただくという貴重な経験をもとに選んだ1本です。 "呑むシーンを想像して酒造りをしたい"という瀬戸酒造店。この「セトイチ 風が吹いたら」は、秋から冬へと季節の深まりと共に肌にあたる風を感じるようになったころ、手にしてほしいお酒。とのことで、じんわりとしたコク深さや甘み、芳醇さを備えた日本酒は夜長な季節にぴったり。まぐろの刺身をアテに日本酒を一杯、最高のひとときをどうぞ。
（FISHSTAND店主：石橋悠）

まぐろの旨み、地酒の余韻。大人の贅沢なひとときを演出する最高のギフトセットです。お酒好きのあの人が喜ぶ顔を思い浮かべて・・・季節の贈り物や内祝い、誕生日のお祝いにも最適です。

お刺身用天然本まぐろを2柵（中トロと赤身）、まぐろづけ丼を2人前、神奈川の酒蔵「瀬戸酒造店」の特別純米酒「セトイチ 風が吹いたら」をセットにしました。大人２〜３人分でしっかり楽しめる量です。

遠洋まぐろの中でも今最も評価が高く、上質な脂がしっかりとのり旨みのある“アイルランド沖”天然本まぐろをセットにしました。

きめ細やかな脂ののりが美しい中トロ。

赤身はねっとりとした濃厚な旨みがあるのが特徴。

まぐろづけ丼はそのままお皿に盛ってお酒のアテに。食後の〆に丼ものにしても美味。

瀬戸酒造店は、神奈川県開成町に位置する、慶応元年（1865年）創業の歴史ある酒蔵です。一時は自家醸造を中断していましたが2018年に再開。伝統的な製法を守りつつ、現代の技術やアイデアを取り入れ、酵母や米の品種、精米歩合などの組み合わせてさまざまな香りや味わいを引き出した多様な日本酒を生み出しています。

多彩なラインナップの中でも、私達が選んだのは特別純米酒「セトイチ 風が吹いたら」。 この純米酒は、“十水（とみず）仕込み”という製法で醸されており、通常より１〜２割少ない水で仕込むことで、米の濃度が高い状態で発酵が進み、コク深く芳醇な味わいに。 ねっとりとしたまぐろの中トロや、甘みのあるづけまぐろへのペアリングとして最高の1本です。

・魚や日本酒が好きな方への特別感のある和のギフトに
・お中元やお歳暮、年末年始のご挨拶としてのギフトに
・「ありがとう」の気持ちが伝わる品格のあるギフトに
・お酒好きの上司や友人の誕生日や内祝いのギフトに
・小さなお子さんがいて外食は難しい。ご自宅で本格的な味を楽しみたい方に

「まぐろと日本酒のペアリングギフトセットを作りたい！」長らく思い描いていた念願のセットができました。今回ご一緒させていただくのは、同じく神奈川の酒蔵「瀬戸酒造店」。瀬戸酒造店といえば、多彩なラインナップとそれぞれの銘柄についた粋なネーミング。まぐろに合う最高の1本を見つけたい。そんな思いで酒蔵を訪問しました。
社長の森さんがペアリング用にご用意下さったラインナップの数々を、まぐろと一緒に利き酒をさせていただくという貴重な経験をもとに選んだ1本です。 "呑むシーンを想像して酒造りをしたい"という瀬戸酒造店。この「セトイチ 風が吹いたら」は、秋から冬へと季節の深まりと共に肌にあたる風を感じるようになったころ、手にしてほしいお酒。とのことで、じんわりとしたコク深さや甘み、芳醇さを備えた日本酒は夜長な季節にぴったり。まぐろの刺身をアテに日本酒を一杯、最高のひとときをどうぞ。
（FISHSTAND店主：石橋悠）

※本製品は愛犬用です
※天然素材のみを使用しているため、形状、色にばらつきがあります

創業50年・三崎港まぐろ問屋発、まぐろのプロが愛犬のために本気でつくる無添加おやつ。"お刺身品質”の天然まぐろを使い、１つづつ手作業で丁寧に作りました。

愛犬への愛を可愛いパッケージに込めました。うちの子のご褒美おやつや犬友へのギフトにも最適なセットです。

まぐろ問屋としてのバックグランドについて

刺身用まぐろの赤身を小型犬にも与えやすいよう、小さな一粒サイズに仕上げました。ご褒美の時間やトレーニング時間を楽しむために。たくさんの回数与えられるのでダイエット中の愛犬にもおすすめです。

私たちが商品作りの中で使用するまぐろは、人用にご提供するまぐろと同じ"お刺身品質”の天然まぐろ。刺身用まぐろの加工過程で生じる美味しい赤身のこま切れ部分を、愛犬が食べやすいようにさらに細かくカットしています。

ドッグトレーナーと協業開発し、トリーツとして与えやすい小粒サイズにこだわりました。

愛犬への与え方

※本製品は愛犬用です

※本製品は冷凍品です。こちらの商品と常温商品を購入した場合、冷凍便でのお届けとなります

DHAやEPA、亜鉛、鉄分を豊富に含むメバチまぐろの赤身と血合を60％使用し、オートミールやおから、野菜も一緒にしっとり焼き上げました。添加物を一切使わないこだわりの一品です。

特別な日のための食事や、日々のごはんのトッピングに。「愛犬にはなるべく良質な食事を・・・」そんなあなたと愛犬に贈る、ごちそうフィッシュローフです。

まぐろフィッシュローフをケーキの土台にして、簡単記念日ケーキのできあがり。

1. ローフを丸型にくり抜く
2.ギリシャヨーグルトをトッピング
3. 茹で野菜やフルーツを添える

※本製品は愛犬用です

※天然素材のみを使用しているため、形状、色、形にばらつきがあります

まぐろは低脂肪で高たんぱく質、DHA・EPA・亜鉛・鉄分等の良質な栄養素を豊富に含む魚。カリカリに焼き上げたまぐろをコラーゲン豊富な皮ごと粉末にしました。

カリカリ、ザクザク、食感を楽しめる粗びき仕立て。素材として使用しているのは天然まぐろのみ。日々のご飯のトッピングとしてふりかけるだけで、香ばしいまぐろの香りが食欲増進の一助に。愛犬にとって毎日のごはんが楽しみになるふりかけです。

まぐろ屋自らが目利きから流通までの一貫体制で作る、まぐろ専門のドッグフードブランドです。 家族の一員でもある愛犬にも、私たちのまぐろを楽しんでもらいたい。そんな想いをもとに、飼い主の皆さんも安心できるよう、原材料はもちろん商品規格の隅々まで、犬の知識が豊富なドッグトレーナーと共同開発しました。
FISHDOGについて

FISHDOG商品をお買い上げのお客様には「ドッグフレンドリーマップ城ヶ島」を無料でプレゼント！ マップの商品ページからカートへの注文をお願いします。

※本製品は愛犬用です

※天然素材のみを使用しているため、形状、色、形にばらつきがあります

まぐろは低脂肪で高たんぱく質、DHA・EPA・亜鉛・鉄分等の良質な栄養素を豊富に含む魚。栄養価や風味、香りをそのまま残せるフリーズドライ加工しました。

私たちが商品作りの中で使用するまぐろは、人用にご提供するまぐろと同じ「刺身品質」の天然まぐろ。赤身の美味しい部分を一柵づつ、手作業でカットしていきます。

“愛犬にも同じ食の楽しみを”
私たちが大切にしたいコンセプトを、栄養価や風味はそのまま、お刺身状の形に込めました。

フリーズドライ状に加工したまぐろは、パピーからシニア犬まで食べやすいサクッと軽いやわらか食感。まぐろの風味がしっかり香り、口当たりが優しいのが特徴です。

まぐろ屋自らが目利きから流通までの一貫体制で作る、まぐろ専門のドッグフードブランドです。 家族の一員でもある愛犬にも、私たちのまぐろを楽しんでもらいたい。そんな想いをもとに、飼い主の皆さんも安心できるよう、原材料はもちろん商品規格の隅々まで、犬の知識が豊富なドッグトレーナーと共同開発しました。
FISHDOGについて

FISHDOG商品をお買い上げのお客様には「ドッグフレンドリーマップ城ヶ島」を無料でプレゼント！ マップの商品ページからカートへの注文をお願いします。

まぐろ１本につき２つしかとれない希少部位“かまとろ”。まぐろの顎元の部分です。実はまぐろの中でも大トロ以上に霜降りのこの部位は、加熱するとスジ状の繊維がコラーゲン化し、ふわふわとろとろ、コラーゲンもたっぷり。まぐろの“頭身”も同様にスジが密集した部位で、加熱するとふわふわの食感で美味。天然メバチまぐろの希少部位”かまとろ”と“頭身”がたっぷり計600gと、しょうゆ仕立ての鍋つゆ、〆のうどんが入った鍋セットです。

能登半島、石川県七尾の老舗醤油蔵、鳥居醤油店の“しょうゆ鍋下地”をセットにしました。代々女性が蔵を継ぐという鳥居醤油店。三代目当主、正子さんのお人柄とその手で醸される醤油は、やさしくて澄んだ味。能登産の大豆と小麦、塩を原料に、薪をくべたかまどで大豆を茹で、昔ながらの杉桶で２年間天然醸造でつくられます。その醤油をベースに石川の食文化に欠かせないいしる（魚醤）を合わせたしょうゆ鍋下地は、まぐろと相性抜群。

１本１本大切に手で造り、少量生産を貫く鳥居さんに特別にご協力いただくことができた貴重なセットです。

鳥居醤油店

まぐろのカマトロをスライス状にカットし、鍋にくぐらせてしゃぶしゃぶでお召し上がり下さい。まぐろの頭身はそのまま入れると食べ応えがあります。

ごぼうや大根などの根菜とも相性抜群で、お野菜も一緒にたっぷり召し上がっていただけます。ネギを入れたら絶品”ねぎま鍋”に。

三浦市で唯一の老舗製麺所丸清製麺のうどん入りです。お鍋の〆にどうぞ。

魚介と野菜たっぷりのお鍋は、小さなお子様からご年配の方まで世代を超えて楽しめます。寒さが深まってきた季節にご家庭で、また大切な方へのギフトにもぜひおすすめしたいセットです。

※本製品は飼い主様用と愛犬用のセット商品です

人気のまぐろコンフィミニシリーズ3種と愛犬用まぐろジャーキーを詰め合わせました。海の色をイメージした爽やかな色合いのエメラルドのオリジナルボックス入り。愛犬家のあの方へ、犬友へのギフトに、人も愛犬も両方楽しむことができるセットです。

ハーブとオリーブオイルの味わい「まぐろコンフィ」、ごま油とレモンの味わい「かじきコンフィ」、大トロを使った「とろプレミアムコンフィ」。しっかり目利きした鮮度良い魚を使い、異なる油と組み合わせることで魚それぞれの個性豊かな味わいを引き出したプレミアムなツナです。開封後そのままお召し上がりいただけます。

ワインと共にアペロタイムやホームパーティなどの1品にも。

友人たちとのカジュアルな集まりにさりげなく登場させて。手土産にも最適です。

当店一番人気のまぐろづけ丼。ファミリー層や、ご高齢、単身世帯のストックフードとしても重宝いただける５パック入りです。こちらの商品は、ご自宅用のため箱無しでの簡易お届けになります。ギフト利用のお客様は、まぐろづけ丼｜ギフト用（5Pセット・ボックス入）をご注文下さい。当商品はギフト用（5Pセット・ボックス入）より200円お得です。

まぐろで有名な水揚げ場・三崎港を拠点とする私達。三崎まぐろの中でも最も取り扱い量が多く人気種であるメバチまぐろは、身本来の美味しさと、さっぱりとちょうどいい脂具合で毎日でも食べ飽きないおいしさで す。まぐろ問屋だからこその目利きで、漬けに合う美味しい赤身を選び、厳選した調味料でつくりました。

メバチまぐろの赤身の中でも、まぐろの旨みが感じられる濃くねっとりとした赤身質を目利き。赤身はすべて手作業で、食べ応えのある厚みに1枚1枚カットしていきます。

漬けダレに使用している調味料はこちら。

・杉桶で天然醸造している「小豆島のお醤油」
・伝統製法で作られている「三河の有機本みりん」
・添加物を一切使用しない上質天然素材で作る「京都うね乃の出汁」

出汁をとり調味料と合わせるところから、すべて手仕込み。出汁の香りが効いたづけまぐろに仕上げました。

私たちが思う美味しい “漬け” のポイントは、本当に美味しいタレ にサッとくぐらせること。長く浸かりすぎないように少量ずつ分けて仕込みをし、タレを入れて即冷凍することで、理想の浸かり具合と味わいを実現しました。

漬けダレを充填してパッキングしたら、ワンパレットごとに即冷凍。この小まめなひと手間が、漬かりすぎない漬けまぐろのコツ。”まぐろづけ丼” は解凍後にも漬かり具合が進むので、食べる直前に解凍するのも美味しく食べるポイント！

まぐろの町・三崎では、余ってしまった刺身まぐろの二次利用として "漬けまぐろ" が食べられるようになりました。鮮度が落ちたまぐろや2日目のまぐろを濃いタレにくぐらせ、美味しく食べ直すための習慣として伝わりましたが、今では誰もが食べたことのある人気ものです。

手軽で美味しいまぐろづけ丼をFISHSTANDで作るならどんなものにしよう......？

試行錯誤を繰り返してできたのは、 "鮮度の良い本当に美味しいまぐろで作る、無添加のまぐろのづけ"。目利きが自慢のまぐろ問屋だからこそ、調味料やレシピにちょっとこだわりの強い私たちだからこそ、自分たちが毎日食べたいくらい自信を持ってお届けできるものを作りました。

今では FISHSTAND で一番の人気商品。冷凍庫から出して袋ごと流水解凍することおよそ5分。

炊き立てのごはんにのせたり、薬味をのせておつまみにしたり、手軽さやアレンジ力も人気の理由。あらゆる世代の方が手にとり、さまざまなシーンで食べていただいています。

容量の目安として、1パックにまぐろの切り身が6〜7枚ほど。ごはんに乗せて、大人一人前として十分なボリュームのまぐろづけ丼が完成します。

さばコンフィの"コンフィ"とはフランス料理の一種で、食材を低温の油でゆっくりと煮た保存食の調理方法のこと。低温で時間をかけて煮るため、さばがしっとりとジューシーに仕上がるのが特徴です。
さっぱりとした酸味が食欲をそそるマリネ仕立ての"さばコンフィ"と、東インド地方の魚に合うスパイスミックスで味付けをしたミニサイズ、2種のセットです。

さばコンフィ

さばコンフィ＆フィッシュスパイス

通称"パンチフォロン"で味付けをしたミニサイズは、東インド地方で魚料理に良く使われる代表的なスパイス5種をミックスしました。フェンネル、コリアンダー、フェネグリーク、カロンジ、マスタードの5種。異国情緒を感じるスパイスの香りがさばと相性抜群。それぞれのスパイスは個性のある香りでも、さばと合わせると不思議と合い、食べやすい味。

バゲットやパンに挟んでサンドイッチに。白ワインとの相性が抜群。

サラダにのせて。意外な組み合わせで合うのがチーズ。

お好みのパスタの仕上げに加えても。

神奈川県相模湾沖の定置網で漁獲したサバを使用しています。小ぶりなサバは、そのサイズや脂の乗りから市場価値としては低いものの、油で漬けこみ低温加熱することによって、しっとり柔らかな食感に仕上がります。 また、サバはDHAや EPAなどの脂肪酸の含有量が豊富。これらは生活習慣病の予防や中性脂肪の減少に効果があるとされ、日常的にぜひお召し上がりいただきたい魚種です。 ※当商品のサバには小さな骨がはいっています。お召し上がりの際は、十分にお気をつけて骨を取り除いてから、お召し上がりください。

鮮度良い刺身用まぐろでつくるプレミアムなツナ、まぐろコンフィ。食べ切りサイズのミニパックが5パック入ったセットです。

まぐろコンフィは、塩とハーブのみのシンプルな味付け。まぐろ本来の美味しさとしっとり柔らかな食感が特徴です。開封して一口大に盛り付け、ワインのお供などにも最適です。

調理済みで、開封してそのままお召し上がりいただけます。日常の食卓にあると嬉しい、魚の加工品。ご飯やパスタに混ぜるだけ、サラダにのせたりと、日々の食事に気軽にお魚のメニューを取り入れることができます。1パックは１〜2人分です。

袋の外から揉みほぐし、オリーブオイルと馴染ませてパンと一緒に。

パンにまぐろコンフィ、モッツアレラチーズ、トマトをのせてオーブントースタでこんがり焼いて。

炊きこみごはんに混ぜて。お米2合に対してミニパック１つがちょうどよい量。

スープのコクが足りないときに、最後にオリーブオイルごとまぐろコンフィを足すと、味に深みがでます。スープ2人分に対してミニパック１つがちょうどよい量。
余裕が無いときでも自分をご機嫌にするためのお助けフードに。ちょっと豊かなひと時をつくるためのストックに、プチギフトやおすそ分けにもあると助かるミニサイズです。

まぐろコンフィ

ハーブとオリーブオイルの味わい「まぐろコンフィ」、ごま油とレモンの味わい「かじきコンフィ」、酢漬けの玉ねぎマリネが爽やかな「さばコンフィ」。食べ応えのある3種セット計9パックが、単品商品の購入よりも合計600円お得になったお試しセットです。

まぐろコンフィ

かじきコンフィ

さばコンフィ

調理済みで、開封してそのままお召し上がりいただけます。日常の食卓にあると嬉しい、魚の加工品。生魚が苦手という方にも、加熱済なので安心。ご飯やパスタに合わせたり、サラダにのせたりと、日々の食事に気軽にお魚のメニューを取り入れることができます。

おすそ分けや手土産用途にご利用いただけるように、オリジナル手提げ袋を３つお付けしてのお届けです。様々なシーンであると嬉しい、魚の加工品。ご友人へのカジュアルなギフトにも、ぜひご利用下さい。

ハーブとオリーブオイルの味わい「まぐろコンフィ」、ごま油とレモンの味わい「かじきコンフィ」、酢漬けの玉ねぎマリネが爽やかな「さばコンフィ」。食べ応えのある3種セットが、単品商品の購入よりも3種計で100円お得になったお試しセットです。

コンフィとはフランス料理の一種で、食材を低温の油でゆっくりと煮た保存食の調理方法のこと。低温で時間をかけて煮るため、しっとりとジューシーに仕上がるのが特徴です。主に肉の調理方法として知られていますが、しっかり目利きした鮮度良い魚を使い、刺身以上の美味しさを引き出せました。

まぐろコンフィ

かじきコンフィ

さばコンフィ

調理済みで、開封してそのままお召し上がりいただけます。日常の食卓にあると嬉しい、魚の加工品。生魚が苦手という方にも、加熱済なので安心。ご飯やパスタに合わせたり、サラダにのせたりと、日々の食事に気軽にお魚のメニューを取り入れることができます。

鮮度良い刺身用まぐろでつくるプレミアムなツナ、まぐろコンフィ。味付けは塩とハーブのみ、シンプルながらもまぐろの旨みとしっとり柔らかな食感。開封して一口大に盛り付け、ワインのお供にも。

かじきコンフィはごま油の良い香りが食欲をそそり、子供から大人まで好まれる味。どんな野菜とも相性が良く、季節の野菜と和えたり麺類、ご飯もののトッピングにも。

神奈川県産の地サバを、国産の米油とオリーブオイルで低温加熱しマリネ仕立てに仕上げたさばコンフィ。美味しいお酢で酢漬けした玉ねぎマリネが隠し味。さっぱりとした酸味が食欲をそそり、茹でたパスタと和えるだけでも美味。

魚と油の組み合わせでまったく異なる味わいのコンフィシリーズ。まぐろ、かじき、さば、好みの味を見つけるためのスタートセットです。初めての方には、100円お得なこのセットをまずはお試しいただくことをおすすめします。